药品食品学院始终将全体师生的安全放在第一位，安全消防演练是学院每年开展的常规工作。10月25日，学院组织开展了实验室消防疏散及消防器材使用的演练活动，全院教职工参加了活动。
药品食品学院实验中心主任刘诗音首先介绍药学实验楼各逃生出口、各实验室逃生指示牌位置及逃生路线，随后药剂教研室实验员贺俊杰现场演示灭火毯及灭火器的正确使用。在演练现场，退役消防兵贺俊杰老师边演示边讲解如何使用灭火毯扑灭明火，他强调一定要将灭火毯与燃烧物接触处盖严，防止空气再次与明火接触导致复燃；要将灭火毯盖住一段时间，感受到灭火毯下不再发热才能将灭火毯拿起，否则如果还有明火，掀开灭火毯的瞬间可能会发生爆燃。对于灭火器的使用，贺俊杰强调要在紧急情况下冷静处理，一定要对准火焰根部进行灭火，另外在使用灭火器的同时，也要注意自身安全，减少干粉对眼睛及呼吸道的伤害。
通过一系列安全培训及演练，各位老师们明确了所辖区域逃生路线及消防设备的使用，在出现险情时能够做到遇事不慌，头脑冷静，判明情况，思考对策，积极自救，互帮互助。
今后，学院将继续把安全培训与演练制度化、常态化，通过有效的培训和演练活动提高师生对突发性公共事件的应急反应能力和自救互救能力。
